Störstellen: Wegränder, Wege, Wiesen, Parks

Jung essbar, solange die Lamellen noch weiß sind

• ▸ Hoher zylindrischer weißer Hut mit struppigen, aufgebogenen Schuppen
• ▸ Weiße, freie Lamellen, die bei Reife von der Kante her schwarz zerfließen
• ▸ Hohler weißer Stiel mit lockerem, verschiebbarem Ring
• ▸ Der Hut zerfließt kurz nach der Sporenreife zu schwarzer, sporenreicher „Tinte“

Einer der markantesten Pilze des Spätsommers; das Zerfließen (Autodigestion) passiert innerhalb weniger Stunden, daher nur junge Exemplare mit festem weißem Hut sammeln.