Namen, Autorenschaften und Daten aus Index Fungorum.

• BasidiomycotaAbteilung
• └─ AgaricomycetesKlasse
• └─ RussulalesOrdnung
• └─ AlbatrellaceaeFamilie
• └─ AlbatrellusGattung

Höhere Ränge aus Catalogue of Life (COL26.9 XR).

LebensweiseMykorrhiza

In Fichtenwäldern auf kalkhaltigem Boden, montan bis subalpin

⚠ Vor dem SammelnWilde Pilze dürfen in geringen Mengen für den Eigenbedarf entnommen werden (§ 39 Abs. 3 BNatSchG) — aber nicht in Naturschutzgebieten oder Nationalparks, auf gesperrten Flächen oder auf genutzten landwirtschaftlichen Flächen und nie zum Verkauf (§ 39 Abs. 4). In Bayern ist dieses Recht in Art. 141 Abs. 3 der Landesverfassung verankert und auf ortsüblich begrenzte Mengen beschränkt; zuständig ist die untere Naturschutzbehörde des Landkreises. Schilder und örtliche Verordnungen gehen vor.

Artenschutz aus BArtSchV Anlage 1 und § 2 Abs. 1, abgerufen am 2026-10-15; Rote Liste aus Dämmrich et al. (2016) (BfN / Rote-Liste-Zentrum). Keine Rechtsberatung — örtliche Regeln und Schilder können strenger sein. BArtSchV Anlage 1 · Rote-Liste-Daten

• Speisepilz

Jung essbar, wird im Alter bitter

• ▸ Weißlicher bis cremefarbener Hut, der sich bei Druck gelb verfärbt
• ▸ Junge Hüte glatt, mit zunehmendem Alter aufreißend und schuppig
• ▸ Sehr kurzer, oft exzentrischer Stiel
• ▸ Weißliche, am Stiel herablaufende Poren; ältere Fruchtkörper an der Basis gelegentlich grünlich-bräunlich