╔══ Bestimmungen · 16. Oktober 20269 Beobachtungen
OrtReintal
LebensraumMoosige Nadelwälder, besonders unter Fichte
EssbarkeitGuter Speisepilz
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Hohler, trompetenförmiger Hut, graubraun bis braun
- │ ▸ Graue, runzelige Adern statt echter Lamellen unter dem Hut
- │ ▸ Hohler, gelbbrauner Stiel, zur Basis hin erweitert
- │ ▸ Wächst oft büschelig in moosigen Flecken
└─ Erscheint spät in der Saison; getrocknet entwickelt er ein feines Aroma.
OrtReintal
LebensraumMoosige Nadelwälder, besonders unter Fichte
EssbarkeitGuter Speisepilz
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Hohler, trompetenförmiger Hut, graubraun bis braun
- │ ▸ Graue, runzelige Adern statt echter Lamellen unter dem Hut
- │ ▸ Hohler, gelbbrauner Stiel, zur Basis hin erweitert
- │ ▸ Wächst oft büschelig in moosigen Flecken
└─ Erscheint spät in der Saison; getrocknet entwickelt er ein feines Aroma.
OrtReintal
LebensraumMoosige Nadelwälder, besonders unter Fichte
EssbarkeitGuter Speisepilz
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Hohler, trompetenförmiger Hut, graubraun bis braun
- │ ▸ Graue, runzelige Adern statt echter Lamellen unter dem Hut
- │ ▸ Hohler, gelbbrauner Stiel, zur Basis hin erweitert
- │ ▸ Wächst oft büschelig in moosigen Flecken
└─ Erscheint spät in der Saison; getrocknet entwickelt er ein feines Aroma.
OrtReintal
LebensraumMoosige Nadelwälder, besonders unter Fichte
EssbarkeitGuter Speisepilz
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Hohler, trompetenförmiger Hut, graubraun bis braun
- │ ▸ Graue, runzelige Adern statt echter Lamellen unter dem Hut
- │ ▸ Hohler, gelbbrauner Stiel, zur Basis hin erweitert
- │ ▸ Wächst oft büschelig in moosigen Flecken
└─ Erscheint spät in der Saison; getrocknet entwickelt er ein feines Aroma.
OrtReintal
LebensraumMoosige Nadelwälder, besonders unter Fichte
EssbarkeitGuter Speisepilz
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Hohler, trompetenförmiger Hut, graubraun bis braun
- │ ▸ Graue, runzelige Adern statt echter Lamellen unter dem Hut
- │ ▸ Hohler, gelbbrauner Stiel, zur Basis hin erweitert
- │ ▸ Wächst oft büschelig in moosigen Flecken
└─ Erscheint spät in der Saison; getrocknet entwickelt er ein feines Aroma.
OrtReintal
LebensraumMykorrhiza-Partner von Buche, Eiche und Fichte in Laub- und Mischwäldern
EssbarkeitAusgezeichneter Speisepilz
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Fleischiger, unregelmäßiger Hut in warmen Creme- bis orange-beige Tönen
- │ ▸ Weiche Stacheln statt Lamellen unter dem Hut
- │ ▸ Stacheln laufen am kurzen, oft seitlich ansetzenden Stiel herab
- │ ▸ Festes weißes Fleisch mit angenehm fruchtigem Geruch
└─ Durch seine Stacheln unverwechselbar und damit sicher zu sammeln; junge Exemplare eignen sich zum Einlegen.
OrtReintal
LebensraumLaub- und Nadelwald, oft bei Buche und Eiche, gesellig in Gruppen
EssbarkeitEssbar, aber geschmacklich unbedeutend; Vorsicht vor giftigen Verwechslungspartnern (z. B. violetten Schleierlingen)
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Frisch leuchtend violett gefärbter Fruchtkörper
- │ ▸ Wachsige, weitständige dicke Lamellen
- │ ▸ Faseriger, zäher Stiel
- │ ▸ Farbe verblasst beim Altern und Trocknen schnell zu blassem Beige
└─ Der Name spielt darauf an, wie leicht die violette Farbe täuscht — ist sie erst verblasst, verschwindet der Pilz optisch im Waldboden und wird leicht übersehen.
OrtReintal
LebensraumSaprobiont auf faulendem Holz, Rindenmulch, grasigen Wäldern, Wegrändern und Parks, Frühling bis Herbst
EssbarkeitNicht empfohlen — in vielen Bestimmungsbüchern als giftig gemeldet, wenige europäische Quellen führen ihn als essbar mit leicht würzigem Geschmack; als ungenießbar behandeln
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Leuchtend blaugrüner, schleimiger Hut 2–8 cm breit, mit weißen Velumresten, die am Rand als Flocken sitzen
- │ ▸ Die Farbe verblasst oder wird durch Regen und Alter abgewaschen und wird gelb-ocker — alte Hüte verlieren das Blaugrün völlig
- │ ▸ Weißer Stiel gleicher Stärke mit zerbrechlichem dunklem Ring; unter dem Ring feine weiße Schüppchen
- │ ▸ Lamellen anfangs weiß, dann lehm-braun, oft mit hellerem Rand; Sporenpulver bräunlich-violett
└─ Von Verwechslungspartnern durch den schleimigen blaugrünen Hut mit weißen Flocken in Verbindung mit dem dunklen Ring auf weißem Stiel zu unterscheiden. In vielen Bestimmungsbüchern als giftig gemeldet, wenige europäische Quellen nennen ihn essbar — da die Gifte unbekannt und die Wirkung unklar bleiben, lohnt das Sammeln nicht. Lieblingsstandort ist Rindenmulch in Gärten und Parks.
OrtKochelberg
LebensraumSaprobiontisch an morschen Stümpfen und Stämmen von Laubhölzern, besonders Buche; auch an vergrabenem Holz
EssbarkeitUngenießbar — zu klein und zäh, ohne kulinarischen Wert
├─ Bestimmungsmerkmale
- │ ▸ Geweih- bis keulenförmige, abgeflachte, oft verzweigte Fruchtkörper wie ein kleines Geweih
- │ ▸ Schwarze, kohlige Oberfläche; die Spitzen jung weißgrau bereift
- │ ▸ Die hellen Spitzen dunkeln nach, wenn die sexuellen Fruchtkörper reifen
- │ ▸ Wächst in dichten Büscheln an morschen Laubholz-Stümpfen und -Stämmen
└─ Einer der häufigsten Zersetzer des Laubholzes; der helle Belag an den Spitzen ist die ungeschlechtliche Konidienphase, die beim Reifen der Perithezien rußschwarz wird.